Bolo de laranja

ingredientes
4 = ovos 
1 = xícara (chá) de óleo 
1/2 = laranja (pera) com casca 
1/2 = laranja (pera ) sem casca 

1e1/2 = xícaras (chá) de açúcar refinado 
2 = xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 = colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 
No liquidificador, bata bem os ovos junto com o açúcar por uns 5 minutos depois  acrescente o óleo e 1 laranja (metade com casca, metade sem casca) bata até que a laranja fique triturada   Misture a farinha de trigo e o fermento em uma vasilha . Acrescente o conteúdo do liquidificador e mexa bem com a colher até obter uma massa homogenia 

Colocar tudo em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.  

Levar ao forno médio pre-aquecido por cerca de  + ou -35 minutos

Pasteizinhos diferente

massa

Ingredientes: 

2 e ½ = xícaras de farinha de trigo 

1 = xícara de (chá) nata 

1 = ovo 

1 = colher de (sopa) de margarina 

1 = colher de (café) de sal 
Modo de preparo
Em uma vasilha , coloque a farinha, a nata, o ovo, a margarina, o sal e misture até obter uma massa homogênea. Abra a massa em espessura fina com a ajuda de um rolo. Corte em circulo coloque o recheio e feche as pontas pincele com gema e leve para assar em forno médio ate dourar. 

Recheio
ingredientes:3 = colheres de sopa de azeite

500g = de carne moída
1 = folha de louro ou manjericão
1 = cebola grande picadinha
3 = tomates sem sementes picadinho
½ = xícara de azeitona verde picada

cheiro verde a gosto 

alho e sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela , coloque o azeite,  frite o alho e a cebola junte a carne moída deixe refogar um pouco. Adicione o restante do ingredientes e deixe no fogo até que a carne fique seca,  depois de pronto deixe esfriar para rechear os pasteis.

Além do recheio de carne também coloquei queijo ficou maravilhoso!

Arroz doce cremoso

 Ingredientes:
3 = copos americano de arroz
1 = litro de leite
1 =  lata de leite condensado
2 = xícaras de (chá) de açúcar
1 = colher de (sopa) de margarina
Canela em pó
Modo de preparo

Derreta o açúcar até que fique uma calda moreninha (reserve)
Coloque o arroz em uma panela e cubra com água leve ao fogo para cozinhar, se necessário vai acrescentando água até que o arroz fique bem cosido, depois acrescente o leite e a calda e deixe ferver um pouco coloque o leite condensado mexa bem deixe no fogo até que o arroz fique cremoso, desligue o fogo e acrescente a margarina misture tudo e coloque em um refratário polvilhe canela em pó .

Obs.: antes de retirar o arroz doce do fogo, experiente para certificar se, que esta ao seu gosto o doce, pois na receita a quantidade de açúcar não é muita e o que é doce para mim pode não ser para você.

Bolo de fubá com leite de coco

ingredientes:

3 = ovos 
1 = copo (americano) de fubá  
1 = copo (americano) de farinha de trigo 
1/2 = copo (americano) de óleo  
1 = copo (americano) de leite de coco 
1 e 1/2 = copo (americano) de açúcar  
1=  colher de sopa de fermento em pó  
1 = pitada de sal 
erva doce a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos juntamente com o açúcar por uns 5 minutos, depois junte o leite de coco o óleo e a pitada de sal bata mais um pouco , em uma vasilha peneire farinha e o fubá misture o fermento junte o liquido batido e mexa delicadamente até incorporar bem os ingredientes leve para assar em assadeira untada e enfarinhada em forno médio até dourar. 

 

Bolo de fubá com laranja

Ingredientes :
4 = ovos
1 = xícara de(chá) de suco de laranja (2 laranjas grandes)
1/2 = xícara de (chá) de óleo (125ml)
1 e 1/2 = xícaras de(chá) de açúcar
1 = colher de (café) de sal
1 = xícara de (chá) de fubá
2 = xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 = colher de (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo 

Peneire a farinha juntamente com fubá e o fermento (reserve)
Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo,o sal e o suco de laranja bata bem, Misture a farinha reservada mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes . leve para assar em forno médio até dourar.

Um bolo simples rápido e delicioso!