Bolo de fubá com leite de coco

ingredientes:

3 = ovos 
1 = copo (americano) de fubá  
1 = copo (americano) de farinha de trigo 
1/2 = copo (americano) de óleo  
1 = copo (americano) de leite de coco 
1 e 1/2 = copo (americano) de açúcar  
1=  colher de sopa de fermento em pó  
1 = pitada de sal 
erva doce a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos juntamente com o açúcar por uns 5 minutos, depois junte o leite de coco o óleo e a pitada de sal bata mais um pouco , em uma vasilha peneire farinha e o fubá misture o fermento junte o liquido batido e mexa delicadamente até incorporar bem os ingredientes leve para assar em assadeira untada e enfarinhada em forno médio até dourar.