ingredientes :
1 = lata de leite condensado
1 = caixinha de creme de leite
1/2 = xícara de (chá) de suco de limão
3 = claras
2 = colheres de (chá) de açúcar refinado
2 = colheres de (sopa) de raspa de limão
Modo de preparo
misture o leite condensado com o suco de limão mexa bem até que obtenha um creme(reserve)
Bata as claras em neve acrescente o açúcar continue a bater até que fique um merengue depois com a batedeira desligada acrescente o creme de leite e as raspas de limão misture tudo com auxilio de uma colher
em seguida acrescente o creme reservado mexa bem coloque em um vasilhas com tampa e leve ao frizer por aproximadamente 4 horas ou até que congele
Sirva com canudinho wafer e calda de chocolate se preferir
Essa receita é do programa Ana Maria Braga fiz e adorei , mais que aprovado nota 10
ingredientes :
4 = ovos
2 = xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 = xícara de (chá) de fubá
1 e 1/2 = xícaras de (chá) de açúcar refinado
1 = xícara de (chá) de suco de laranja (aproximadamente 2 laranjas grande)
1/2= xícara de cha de oleo
1 = colher de (sopa) de semente de erva doce
1 = colher de (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
Peneire a farinha
juntamente com o fubá acrescente a erva doce e misture bem (reserve)
Leve ao fogo o suco de laranja para amornar, cuidado não deixe ferve apenas
ficar morno (reserve)
Bata as claras em neve (reserve)
Bata as gemas com o açúcar na batedeira até obter um creme, sem desligar vá
acrescentando o suco de laranja juntamente com o óleo e a mistura da farinha
com fubá vá alternando os ingredientes até que tudo esteja bem misturado deixe
bater por mais alguns minutos, desligue a batedeira e com auxilio de uma colher
misture as claras em neve e o fermento mexa delicadamente até que massa fique uniforme,
unte uma assadeira de sua preferência coloque a massa e leve ao forno por + ou-
40 minutos em temperatura média.
Esse bolo fica muito macio e saboroso , o segredinho esta em amornar o suco de laranja e bater bem os ingredientes
Para uma boa receita não deve ter pressa e seguir arisca o passo a passo
