Sorvete de limão


ingredientes :
1 = lata de leite condensado 
1 =  caixinha de creme de leite
1/2 = xícara de (chá) de suco de limão 
3 = claras 
2 = colheres de (chá) de açúcar refinado
2 = colheres de (sopa) de raspa de limão
Modo de preparo 
misture o leite condensado com o suco de limão mexa bem até que obtenha um creme(reserve)
Bata as claras em neve acrescente o açúcar continue a bater até que fique um merengue depois com a batedeira desligada acrescente o creme de leite e as raspas de limão misture tudo com auxilio de uma colher
em seguida acrescente o creme reservado mexa bem coloque em um vasilhas com tampa e leve ao frizer por aproximadamente 4 horas ou até que  congele 
Sirva com canudinho wafer e calda de chocolate se preferir 
Essa receita é do programa Ana Maria Braga fiz e adorei , mais que aprovado nota 10 


Bolo de Fubá com laranja


ingredientes :
4 = ovos
2 = xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 = xícara de (chá) de fubá
1 e 1/2 = xícaras de (chá) de açúcar refinado
1 = xícara de (chá) de suco de laranja (aproximadamente 2 laranjas grande)
1/2= xícara de cha de oleo
1 = colher de (sopa) de semente de erva doce
1 = colher de (sopa) de fermento químico
                 Modo de preparo
Peneire a farinha juntamente com o fubá acrescente a erva doce e misture bem (reserve)
Leve ao fogo o suco de laranja para amornar, cuidado não deixe ferve apenas ficar morno (reserve)
Bata as claras em neve (reserve)
Bata as gemas com o açúcar na batedeira até obter um creme, sem desligar vá acrescentando o suco de laranja juntamente com o óleo e a mistura da farinha com fubá vá alternando os ingredientes até que tudo esteja bem misturado deixe bater por mais alguns minutos, desligue a batedeira e com auxilio de uma colher misture as claras em neve e o fermento mexa delicadamente até que massa fique uniforme, unte uma assadeira de sua preferência coloque a massa e leve ao forno por + ou- 40 minutos em temperatura média.


Esse bolo fica muito macio e saboroso , o segredinho esta em amornar o suco de laranja e bater bem os ingredientes 
Para uma boa receita não deve ter pressa e seguir arisca o passo a passo